吃白萝卜都有哪些好处?白萝卜搭配哪些蔬菜好?

2023-07-27 18:11:36 来源: 大众健康网

外白萝卜中的木质素能提高吞噬癌细胞能力,并且萝卜中含有分解致癌的亚硝酸铵,具有防癌作用。吃白萝卜都有哪些好处?白萝卜搭配哪些蔬菜好?下面就和大众健康网一起了解下吧!

本文目录

1、吃白萝卜的好处有哪些


(资料图)

2、白萝卜搭配哪些蔬菜好

3、白萝卜发芽还能吃吗

吃白萝卜的好处有哪些

1、消炎止咳 白萝卜性凉味甘,其中所含的维生素c和微量元素锌含量丰富,能够有效帮助人体增强免疫力,提高抗病能力,具有很好的消炎、化痰、止咳、理气的食疗功效,可以辅助治疗包括感冒在内的多种疾病,白萝卜和梨子搭配,是治疗咳嗽的最佳食品。

2、促进消化 白萝卜含有丰富的芥子油,粗纤维和淀粉酶以及多种氨基酸,微量元素,碳水化合物,粗蛋白,矿物质等,将白萝卜捣汁饮用,可以促进消化,加快肠胃蠕动,对于治疗消化不良,恶心呕吐,口腔溃疡,便秘等症状有极好的疗效。

3、抗氧化 白萝卜中的维生素C能帮助防止皮肤老化,抑制黑色素色斑形成,常吃白萝卜能够保持皮肤白嫩光滑。

4、排毒养颜 白萝卜中含有丰富的植物纤维,能够帮助促进肠胃蠕动、缓解便秘,还能有效排除体内毒素,改善皮肤粗糙状况的作用。

白萝卜搭配哪些蔬菜好

生活中常见的蔬菜都可以和白萝卜搭配食用。 白萝卜性味甘凉,归肺,胃经,富含蛋白质,糖类,B族维生素,维生素C及膳食纤维,还含有多种矿物质和芥子油,淀粉酶等营养元素,可以和生活中常见的食材进行搭配。

推荐搭配:白萝卜 葱 冬季,是风寒感冒多发的时节。感染风寒后,人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰,此时应吃些让人发热的食物。把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤,有散寒、止咳的功效,这道汤还可预防感冒。

白萝卜发芽还能吃吗

还能吃。白萝卜发芽了,但是没有霉变,是可以继续食用的,只是白萝卜中的营养物质会被发芽部分吸收,营养价值会受到一定影响。而生活中有些发芽的食物不能食用,如土豆、花生、红薯等,因为土豆和花生发芽后会产生毒素,而红薯发芽会长出受黑斑病菌污染的黑斑,食用后容易导致身体不适。

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